Chocolatier artisan

Chocolaterie Dooms

Description

Kris Dooms, fondateur de la Chocolaterie Dooms et Directeur de la FENACO depuis 1997 (Fédération Royale des Maïtres Chocolatiers), doit sa passion du chocolat à son grand-père.

Celui-ci a en effet travaillé en tant que chef chocolatier et a toujours eu le projet d'ouvrir sa propre chocolaterie sans jamais en avoir eu l'occasion. A l'âge de 18 ans, Kris Dooms a réalisé le rêve de son grand-père en inaugurant sa chocolaterie en 1989 à Wieze.

Dans une quête perpetuelle d'excellence, Kris Dooms étonne toujours par la qualité de ses produits et ses nombreux projets d'envergure. Il est notamment le co-fondateur de BBCW et a activement participé à l'organisation de l'Exposition Universelle de Shangaï.

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